Viermal jährlich fachmännische BierverkostungViermal im Jahr haben Mitglieder des Ayinger Freundeskreis die Möglichkeit an einer professionellen Bierverkostung teilzunehmen. Unter fachmännischer Anleitung von Braumeister Hans-Jürgen Iwan lernen die Freundeskreis-Mitglieder sich ganz allein auf ihr Geschmacksempfinden zu konzentrieren. Die verschiedenen Biere werden dabei nach der Reinheit des Geruchs und Geschmacks, der Spritzigkeit, der Vollmundigkeit, Aroma und dem Aussehen beurteilt. Selbstverständlich wird die Verkostung in einem neutralen Umfeld abgehalten sozusagen Blindtests. Damit keiner der Tester Anhaltspunkte auf die Biermarke hat. Die Brauerei bittet um eine Voranmeldung der Freundeskreis-Bierverkoster. |