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Die 1999 neu eröffnete Brauerei Aying ist eine
der fortschrittlichsten Bierproduktionsstätten Europas. |
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Fortschritt zur Wahrung der Tradition Wer als mittelständische Brauerei mit den Großbrauereien mithalten will, muss konkurrenzfähig bleiben. Kreativität, Qualität, Regionalität und Innovation – in nichts werden diese Aspekte deutlicher als in der 1999 fertiggestellten neuen Brauerei, mit der Bräu Franz Inselkammer seine Ideale verwirklichte.
Die neue Brauerei Aying ist ein Musterbeispiel, wie Modernität und Tradition eine wegweisende Verbindung eingehen können. Mit unserem ganzheitlichen Konzept der Regionalität haben wir eine wirkungsvolle Antwort auf die wachsende Undurchschau-
barkeit der deutschen Brauereilandschaft und deren Produkt Bier gefunden.
Lesen Sie die illustrierte Geschichte unserer Brauerei in der
's Bräuhaus-Sonderausgabe Februar 2003 (PDF 824 KB) |
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