Riconoscimenti recenti
European Beer Star 2015
Il concorso "European Beer Star" è stato organizzato dall’Associazione dei birrifici privati tedeschi (Verband Privater Brauereien) ed è considerato la "Champions League" del mondo internazionale della birra. Quest’anno sono state premiate nelle rispettive categorie: la Ayinger Bräuweisse con la medaglia d'oro, e la Ayinger Urweisse, già vincitrice degli ultimi anni, con la medaglia d'argento. Ed oltre, la Ayinger Bräuweisse ha anche vinto un altro premio speciale. Tradizionalmente i visitatori della BrauBeviale, la fiera internazionale a Nurimberga, il primo giorno scelgono la loro favorita assoluta fra tutti le vincitrici delle medaglie d'oro in una degustazione “cieca”.
European Beer Star 2014
In occasione del concorso ‘European Beer Star 2014’, il più grande e importante concorso nel settore della produzione della birra, alla Urweisse, la birra Weizen scura ad alta fermentazione, è stata assegnata la medaglia d’oro nella categoria delle ‘birre a lievito di colore ambrato (South German-Style Hefeweizen Bernsteinfarbe)’ e la medaglia d'argento nella categoria 'Consumers' Favorite'.